スイスチョコレートのスイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート

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スイスチョコレートのスイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート

オーガニックチョコレート

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スイスチョコレートのスイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート	記事：　有機家　より

IMO（スイスのオーガニック認証機関）の認証を受けた原材料のみを使用して製造したチョコレートです。

高い評価を得ている地球食のチョコレート。
厳選された素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。
カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは、
通をも唸らせる味わい。お菓子に使えば、
コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。
今年は新登場のココナツミルクチョコレートが加わった
7種類のラインナップでお届けします。
地球食のチョコレートは、スイスの有機認証団体の認証を受けています。
チョコレートは、混合された原料を微粒化したあと
「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。
乳化剤を添加する場合には24時間程度で練り上げますが、
地球食のチョコレートは乳化剤を使用せず、
「コンチング」に72時間もかけることで、
素材本来のおいしさを追求した、
こだわりのチョコレートです。

本品は小麦・落花生、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。

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KAZUARTオススメの理由！

乳化剤を使っていないチョコレートが見つかりました！だからカカオ本来のおいしいチョコレートなんです。さらに、スイスの有機認証団体の認証を受けているなんてスゴイですね♪安心だからこそ、こんなチョコレートがお口の中に入ると、気持ちまでとろけてしまいそうですね☆（*＾-＾*）

スイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート（スイス製）ミルク　１００ｇ
世界のチョコレート生産量のうち、約8割をミルクチョコレートが占めると言われています。滑らかな口どけと、豊かなミルクの風味が特徴の定番チョコレート。グラインドへーゼルナッツ（粉状のへーゼルナッツ）を練り込んだ、リッチで上品な甘味が楽しめます。

スイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート（スイス製）アーモンド　１００ｇ
ビターチョコレートにアーモンドクランチをちりばめました。砕いたアーモンドの軽い歯ざわりとビターのほろ苦さの組み合わせは大人の味。ビターチョコレートにもナッツにも目がないあなたにオススメです。

スイスＢＩＯオーガニック認証チョコレート（スイス製）ビター　１００ｇ
カカオ分が50％以上のほろ苦さが特徴の大人の味わいのチョコレート。厳選された素材の質が分かるピュアな味わいです。普通のチョコレートでは物足りないあなたにオススメです。お菓子作りに使えば、豊かなカカオの風味が加わったプロ顔負けの仕上がりに。