無農薬 梅干し |
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| 無農薬 梅干し | ||||||||||||||||||||||
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ありがとうめ 無添加梅干【塩分約16%】 (無農薬・有機農法で育てた梅を使用しております) ![]() 「無添加梅干 ありがとうめ」は、 20年以上一切の農薬や化学肥料を使用せず、 育てられた梅を使用しています。 通常、和歌山県の南高梅は無農薬では生産できない。ご飯を食べていけないというのが、一般農家さん常識!?実際に、無農薬・有機農法をはじめてから、梅が真っ黒になったりカメムシに食べられたりして全滅してしまうことも何度もあったと聞いています・・・・。「無添加梅干 ありがとうめ」 に使用されている梅干は、そんな逆境を何度も超えてきた梅干です!梅の木が本来もっている生命力・免疫力を最大限に引き出す農法は通常の2倍もの労力を必要とします。 手間のかかる作業を続けて、梅が完熟して落ちるまで大切に育てられます。国産の高級塩のみで漬け込まれた梅干ですが、豊かな香り・味わいは、梅本来がもっている個性が最大限に生かされています。大自然の摂理に逆らわず、大自然の力に育てられた梅だからこそ、その力強さ、やさしさ、奥深さを感じさせてくれます。疲労回復には最適の梅干です。 ![]() ![]() 当店では、紀州産の最高級完熟南高梅のA級品のみを使用しています。また昔ながらの無農薬・有機農法で育てた梅を使用しました、無添加梅干も当店の自慢の品でございます。 梅干造りに情熱を燃やしている人たちと協力して、できる限り良い梅干をご提供できますように日々精進しております。
Copyright (c) 「紀州梅干専門店 ありがとうめ本舗 感謝堂」, all rights reserved. <記事・画像提供> 紀州梅干専門店 ありがとうめ本舗 感謝堂 この記事は 【紀州梅干専門店 ありがとうめ本舗 感謝堂】 より承諾を得て転載したものです。
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