|
|
|
 |
無農薬有機肥料をたっぷり使ったトマト |
記事： 無農薬自然農法のひるま農園
 より |
|
|
このトマトを無農薬無科学肥料で作った、宮沢定さん、元子さんご夫婦です。 |
無農薬有機肥料トマトです。 |
宮沢 定さん、元子さんご夫婦です。 |
■体内の活性化酸素を撃退！
- トマトの赤、リコピン(カロテノイド系）は、体の組織を酸化させる“活性酸素”の発生を抑える抗酸化作用を持ち、癌や動脈硬化などの生活習慣病の予防にも優ます。
リコピンは加熱調理でも失われません！！
■高血圧を予防する！
- トマトのカリウムは、高血圧の原因、ナトリウムを排泄します。
カリウムは加熱すると流れるため、スープ、ジュースなどで丸ごと摂るのが理想的です。
また、アルカリ性、血液浄化作用も○。
尿酸を尿とともに排泄する作用もあるんです！！
■体のむくみをとる効果！
- トマトには体の余分な熱を冷ます効果があります。
■リコピンで白い肌！
- リコピンはメラニン生成を抑制します。
この効能が美白につながるのです。
（月刊 食育ホーラムより）
体内の活性酸素が増えると、細胞にいたずらし、それがガン細胞のできる一因になったり、動脈硬化などの生活習慣病のきっかけになったりするといわれています。
リコピンはこの活性酸素を消し去り、私たちの身体を守ってくれるガードマン！！！
トマトにはこのリコピンが、最も多く含まれている野菜です。
とにかく食べてみてください
まるでフルーツのよう。それでいて、昔のようなトマトの青臭い香りが漂います！！！
Copyright (c) 「無農薬自然農法のひるま農園」, all rights reserved.
<記事・画像提供> 無農薬自然農法のひるま農園
この記事は 【無農薬自然農法のひるま農園】 より承諾を得て転載したものです。
|
