無農薬・有機（オーガニック）

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無農薬・有機（オーガニック）　おすすめお役立ち記事

		「ありがとうめ」は無農薬梅干、無化学肥料梅干、無添加梅干です 無添加梅干・ありがとうめは２０年以上一切の化学肥料や農薬を使用せず、育てられた梅を使用しています。店主自身が現場に行き、生産者の声を聞き、信頼できる農家さん、信頼できる商品であることを確信し「ありがとうめ」として販売させていただいています。

		こだわりキノコ（茸） 〜無農薬栽培、天然水栽培 すべて、無農薬栽培、増収剤などしようしていない安全性のたしかなものなのです。結構、きのこって無農薬で栽培されていますが・・・なかには、殺虫剤・殺菌剤そして、増収剤を使用しているものもあるのだそうです。もうこれでもかってくらいにいろんなきのこが楽しめます！１つ１つが楽しいハーモニーをかもし出しています！里芋や、じゃがいも・にんじんなんかと一緒に豪華なきのこ汁等はいかがですか？

		小倉さんのこだわり卵「ハーモニー」と「アスタキレッド」 すっごく低コレステロール・低脂肪！おいしいたまごに目がないお客さま、ぜひお試しください！健康に良いだけじゃなく、味もピカイチ！「たまご臭さが無い」「味が濃い」と大評判です！また、最近話題のアスタキサンチンを多く含む「ファフィア酵母」（広葉樹の樹液から分離された天然の酵母）を鶏の餌に加えることで、鮮やかな赤色の、アスタキサンチンを豊富に含む卵ができました。

		完全無農薬、無科学肥料で育てた新茶 今回のおすすめは　『無農薬 成熟蔵出し茶』現代のお茶は、製造されたお茶をすぐに真空包装して保管するのです。この方法だと、常に新鮮さが保たれます。しかし、昔は、新茶を一旦茶壷などに詰め、室温変化の少ない蔵などの涼しいところで保管します。空気に触れることによって、後塾といって時間の経過と共に熟し始め、柔らか味と甘味を増し始めます。丁度、果物などが熟するのと同じですが、語塾が進み、新鮮な香りは失われていくものの、味の面では、熟した甘味を楽しめるお茶と変化していくのです。更に、当店では、無農薬の茶葉で、美味しさが濃縮した新芽だけを使用しています。

		無農薬有機肥料をたっぷり使ったトマト トマトの赤、リコピン(カロテノイド系）は、体の組織を酸化させる“活性酸素”の発生を抑える抗酸化作用を持ち、癌や動脈硬化などの生活習慣病の予防にも優ます。トマトのカリウムは、高血圧の原因、ナトリウムを排泄します。トマトには体の余分な熱を冷ます効果があります。体内の活性酸素が増えると、細胞にいたずらし、それがガン細胞のできる一因になったり、動脈硬化などの生活習慣病のきっかけになったりするといわれています。

		無農薬キノコ〜エリンギ・ヒラタケ・あわび茸・日本初のキノコ「白霊茸」登場！ キノコと言えば、秋・・・なんですが、冬でもキノコはお助けマン。鍋に入れたり、天ぷらにしたり、いろいろ楽しめるんですよ。特に今回は新しいキノコ栽培に着手された方のキノコです。

		薬品を一切使わず作った、肉厚の甘い長生き椎茸 佐倉きのこ園の椎茸はちょっと他の椎茸とは違うんですよ。そのおいしさの秘密について園長の齋藤勇人さんにお話を伺ってきましたよ〜。

		わっ！あま〜い驚きのトマトジュース家族には知られたくない秘密のおいしさ これがトマトジュース？違う、ぜんぜん違う！まさに未体験のおいしさです。大地のうまみをたっぷり含んだコクのある甘さです。まさに驚きのトマトジュースです。あまりにも美味しいので、つい秘密にしたくなるトマトジュースです。家族にはもちろん秘密、一見はただのトマトジュース。でも中身は絶品のトマトジュース！誰も気がつきません。貴方だけの秘密の楽しみ。たかがトマトジュースでしょ！と思うなら一度お試しください。小ビンもあります。甘い！しかし砂糖も水も塩も一切加えていません。まさに未体験の驚きの味です。

		有機JAS新潟岩船産コシヒカリ〜26年間！頑固おやじの新米販売開始 毎日毎日一生食べ続けるお米に、たと通常検査で検出されないほど微量でも、残留農薬が長期間蓄積されれば恐ろしいことだと思います。

		天然わら納豆で作った「干し納豆」 いつでも、どこでもポリポリお召し上がりできます。薄塩味で、これがまた美味しいのです。スナックにお茶漬けに、朝の味噌汁に、お酒のおつまみに、海外旅行に便利で。

		天然わら納豆〜ワラも大豆も無農薬栽培です。 本物の「わら納豆」は、これだけなのか？日本各地の名産「わら納豆」を発見すると本物か？と電話で問い合わせるのですが、いつもガッカリ（／.＼）なんです。今のところ発見できません。

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